Restaurant-Silkeborg.jpg

BRUNCH BUFFET

Voksne:                    179,–
Børn under 12 år:         89,–
Børn under 3 år:        GRATIS

Lørdag og Søndag serveres der Brunch-Buffet fra kl. 9:30 – 14:30
 
  • 40 forskellige retter inkl. kaffe, te, juice og kakao ad libitum.
  • Borde kan reserveres fra 09:30-11:45 eller fra 12:00-14:30

Menu valsen silkeborg restaurant-3.jpg
chicken.png

Varme retter

● Leverpostej    ● Frikadeller

● Pandekager    ● Bacon    ● Røræg   

● Okse chorizo brunchpølser   

● Hotwings    ● Løgringe   ● Vafler

Silkeborg-restaurant.png

Yoghurt

● Jordbær yoghurt   

● Græsk yoghurt med skovbær

hot-dog.png

Pålæg

● Finnochio pølse   ● Chorizo   

● Rullepølse   ● Kogt hamberyg   

● Spegepølse   ● Grøn peber pate   

● Okseterrin  ● Olivien  ● Nuts  ● Kepars

tom-yum-goong.png

Fisk

● Koldrøget laks   ● Lakseroulade   

● Æg med rejer

● Cocktailrejer  ● Varmerogetlaks mus

baguette.png

Hjemmebagt brød

● Lystbrød   ● Rugbrød   ● Grøntsagsbrød

poke.png

Salat

● Capresesalat   

● Tunsalat   

● Kyllingesalat

● Tortellini salat

onigiri.png

Ost

● Skæreost   ● Brie   ● Vindruer   

● Nødder

Brunch-buffet-silkeborg.png

Dips og toppings

● Pepperonata   ● Ketchup   

● Purløgsdressing   

● Senneps dressing   

● Aioli   ● Grøntsags relish   

● Citron mayo   ● Ahornsirup 

● Rødløg ceviche   

● Flourmelis   

● Mysli   ● Græskarkerner   

● Solsikkekerner   ● Smør

Brunch-Buffet.png

Dessert

● Hvid chokolademousse    

● Mørk chokolademousse   

● 4 slags wienerbrød   ● 4 slags kage   

● Croissant   ● Frugt   ● Nutella

● Cre Brulle 

Vores glade kunder siger ...